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这不是小事 青岛市南区对学校食堂进行了食品安全检查

发布时间:2018-04-28 01:30 作者:bob手机客户端 访问量:0
在开学之初,青岛市南区市场监督管理局和市南区教育体育局联合开展了学校食堂食品安全检查。尽一切努力确保该地区校园食品安全。 9月3日,视察队对南区秦岛学校等3所学校托儿所进行了专项检查。学校食品安全管理系统实施食堂卫生环境库房食品储存从业人员健康管理原辅材料检验登记和索赔票餐具消毒及食品加工清理.. 从检查来看,三所学校食堂的食品安全状况良好,在开学前对食品安全进行自检。食品安全意识高,各功能房设施和设备配备完善,操作良好。食品加工工艺符合食品安全操作规范的要求,同时对检查中发现的问题进行了检查。需要立即纠正。 被检查的学校负责人说。严格按照“食品安全法”、“餐饮服务食品安全操作守则”、“学校食品安全营养健康管理条例”等有关规定,加强学校食堂食品安全管理。严格执行学校食品安全的主要责任,消除食品安全的隐患,确保教师和学生的饮食安全。 视察队说,行政机关应该高度重视学校食堂的食品安全。校园食品安全比泰山学校更重要。要认真推进校园绿色餐饮业务,进一步完善食品安全管理机制,加强学校食堂食品安全工作,确保教师和学生的健康和生命安全。 市南区市场监督局将通过对管辖范围内所有学校托儿所食堂的监督和推广工作进行全面检查。敦促学校立即纠正和改革学校食堂的食品安全管理水平。